Vakiovalikoimaamme kuuluu myös taivaallisen hyvä Hirvilammen luomun naudanjauheliha.
Aina kun lihaa on saatavilla, tilaus onnistuu suoraan Munabotin kautta samalla tavoin kuin kananmunienkin tilaus. (Jauhelihan hinta: 21€/kg, 400-500g pakkaus, pakaste – Huom! muutokset mahdollisia, Munabotti ilmoittaa ajantasaisen hinnan tilauksen yhteydessä)
Hirvilammen luomu on hämeenlinnalainen emolehmätila, joka on perustettu vuonna 2019. Emolehmien ja vasikoiden lisäksi luomutilalla asustaa kolme siitosonnia Reino, Seiska ja Puh. Lehmät ovat rodultaan Aberdeen Anguksia, Simmentaaleja ja niiden risteytyksiä.
Peltoja viljelee ja lehmiä hoitaa Susanna ja Otto. Hommaa tehdään täydellä sydämellä ja tavoitteena on hoitaa peltoja, lehmiä ja ympäristöä niitä kunnioittaen.
Infonurkka Hirvilammen luomun lehmistä:
- viettivät viime vuonna laitumella 147 päivää
- emolehmät hoitavat vasikoitaan 6-8kk
- syövät vain tilan omaa luomunurmirehua
- elelevät laidunkauden ulkopuolella pihatossa, jossa on lähes tuplamäärä tilaa luomuvaateisiin nähden ja johon puhalletaan joka päivä puhdas, kuiva olkipatja
”Haluamme tuoda esille maaseudun elämää ja sen rikkautta ympäristönä. Haluamme vaalia suomalaista maalaismaisemaa ja kehittää suomalaista maataloutta aina parempaan suuntaan.
Meidän intohimomme kohteita viljelyssä on tilamme monimuotoisuuden parantaminen, eläinten hyvinvoinnin lisääminen ja erilaisten tutkimustulosten käyttöönotto osana arkeamme. Haluamme olla osa kehittyvää tulevaisuuden maataloutta ja suomalaista ruokaomavaraisuutta.”
Katso Makupisteen muna-auton kaikki tuotteet
